Η Αυστραλία διαθέτει πλέον τρεις πόλεις στη δεκάδα των πιο βιώσιμων παγκοσμίως, γεγονός που επιβεβαιώνει την ελκυστικότητα της καθημερινής ζωής εκεί – και δεν οφείλεται μόνο στον καιρό. Οι κάτοικοι απολαμβάνουν τα πλεονεκτήματα μιας μεγαλούπολης, όπως γκαλερί, συναυλίες, αθλητικά... δρώμενα και πολυποίκιλη γαστρονομία, σε συνδυασμό με τη χαρακτηριστική φυσική ομορφιά της χώρας.
«Η Αυστραλία τρέφει βαθύ σεβασμό για τη φύση. Τα μεσημεριανά διαλείμματα μπορεί να σημαίνουν βουτιές στη θάλασσα, τα βράδια προβολές σε υπαίθρια σινεμά και τα σαββατοκύριακα αγορές γεμάτες φρέσκα προϊόντα που σχεδόν δεν χρειάζονται μαγείρεμα», αναφέρει η Andrea Seifert, διευθύντρια επικοινωνίας στην Eight Communications που μεγάλωσε στην Ευρώπη και την Ασία και πρόσφατα μετακόμισε στο Σίδνεϊ. «Αυτή η πρόσβαση στη φύση και τον πολιτισμό είναι πραγματικά σπάνια!»
Αυτό μεταφράζεται και σε μια κουλτούρα όπου οι κάτοικοι εργάζονται για να ζουν – όχι το αντίστροφο. «Ο τρόπος ζωής εδώ είναι απλά πιο εύκολος. Όχι απαραίτητα φθηνότερος, αλλά υπάρχει διαφορετική νοοτροπία», επισημαίνει η Cheryl Monkhouse, που έζησε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής της στις ΗΠΑ και τώρα μένει στην Αδελαΐδα, εργαζόμενη στη SeaLink Marine & Tourism. «Οι διακοπές λαμβάνονται κανονικά και ο χρόνος άδειας είναι αναμενόμενος και σεβαστός – τέσσερις εβδομάδες ετησίως είναι ο κανόνας, όχι η εξαίρεση.»
Η Monkhouse τονίζει επίσης το εθνικό σύστημα υγείας ως σωσίβιο, συγκρίνοντάς το με τις ΗΠΑ όπου η απώλεια εργασίας συχνά σημαίνει απώλεια ιατρικής κάλυψης. «Στην Αυστραλία, υπάρχει αίσθημα ασφάλειας γνωρίζοντας ότι εσύ και η οικογένειά σου είστε καλυμμένοι ανεξαρτήτως εργασιακής κατάστασης», προσθέτει.
Μελβούρνη: Πολυπολιτισμικότητα, καφές & αθλητισμός
Η Μελβούρνη, πρώτη μεταξύ των αυστραλιανών πόλεων και τέταρτη παγκοσμίως στη σχετική κατάταξη, συγκέντρωσε άριστες βαθμολογίες σε εκπαίδευση και υγεία, ξεπερνώντας το Σίδνεϊ και την Αδελαΐδα χάρη στον υψηλό δείκτη πολιτισμού & περιβάλλοντος. Κάτοικοι αναφέρουν τη μεγάλη πολιτισμική ποικιλία ως βασικό πλεονέκτημα.
«Οι άνθρωποι, το φαγητό, ο τρόπος ζωής – η Μελβούρνη είναι τόσο πολυπολιτισμική», λέει η Dani Feludu, γεννημένη στη Μελβούρνη από Ευρωπαίους γονείς. «Ο σύζυγός μου είναι Νιγηριανός, η κολλητή μου φίλη Ινδή. Μένω στα προάστια κι έχω 10 λεπτά περπάτημα μέχρι εστιατόρια με κουζίνες από Μεξικό έως Κορέα. Η ποικιλία δεν έχει τέλος!»
Η πόλη θεωρείται επίσης πρωτεύουσα του καφέ στην Αυστραλία, χάρη στους Ιταλούς μετανάστες των δεκαετιών του ’50-’70, σύμφωνα με την Katherine Tuominen της Catalyst Brand Strategy. «Πέρα από την ποιότητα του καφέ, τα καφέ είναι χώρος κοινωνικοποίησης – μιλάς με αγνώστους αφού απολαύσεις τον καφέ σου», σημειώνει.
Για τους λάτρεις του αθλητισμού; Η Μελβούρνη είναι παράδεισος. «Διεθνείς διοργανώσεις όπως το Australian Open και το Formula 1 Grand Prix διεξάγονται στο κέντρο της πόλης», εξηγεί ο Michael Rozenblit του The World Was Here First. «Έχουμε επίσης το αυθεντικό Aussie Rules Football (AFL), που προσελκύει τεράστια πλήθη.» Ο ίδιος προτείνει επίσκεψη στο Melbourne Cricket Ground (MCG), όπου αγώνες AFL συγκεντρώνουν πάνω από 80.000 θεατές.
Σίδνεϊ: Μητροπολιτικά πλεονεκτήματα & παραλία
Η πιο πυκνοκατοικημένη πόλη της Αυστραλίας, το Σίδνεϊ, κατατάχθηκε έκτη παγκοσμίως με άριστα σε εκπαίδευση και υγεία, ενώ διακρίθηκε για τις υποδομές του αλλά και το πολιτιστικό περιβάλλον. Οι κάτοικοι τονίζουν ότι συνδυάζει τη ζωντάνια μιας μητρόπολης με τρόπο ζωής προσανατολισμένο στη φύση.
«Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα είναι η ισορροπία: όλα τα καλά μιας μεγάλης πόλης – φαγητό, τέχνες, δουλειές – αλλά με εύκολη πρόσβαση σε φυσικά τοπία», λέει ο Liam Duffy από το Σίδνεϊ. «Μπορώ να είμαι σε πολυσύχναστο καφέ τη μία στιγμή κι έπειτα στην παραλία ή σε μονοπάτι πεζοπορίας μέσα σε μία ώρα.»
Η περιοχή Bondi, ειδικά, φημίζεται για την κουλτούρα ευεξίας της. «Ξεκινώ συχνά την ημέρα μου στις 05:00 στην παραλία για τρέξιμο ή άσκηση με φίλους κι έπειτα βουτιά στη θάλασσα, σάουνα και καφέ – όλα πριν τις 07:00», περιγράφει η Alice Moore της Élysée Collective. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν τη διάσημη διαδρομή Bondi to Bronte (2,5 χλμ.) που ενώνει τις καλύτερες παραλίες της πόλης.
Εκτός από τα 1.500 χιλιόμετρα πεζοπορικών & ποδηλατικών διαδρομών, οι άρτιες υποδομές κάνουν το Σίδνεϊ ακόμη πιο βιώσιμο: αξιόπιστες συγκοινωνίες, ασφαλές περιβάλλον κι ένα αίσθημα καθαριότητας κυριαρχούν.
Όπως και η Μελβούρνη, το Σίδνεϊ διαθέτει πλούσια γαστρονομική σκηνή με επιλογές από ιαπωνικό BBQ μέχρι ελληνικές γεύσεις. Φέτος ανοίγει και η νέα Sydney Fish Market που αναμένεται να προσελκύσει σχεδόν έξι εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως. «Φρέσκιες γαρίδες, στρείδια κι άλλα θαλασσινά απολαμβάνονται δίπλα στα αλιευτικά σκάφη», λέει η Amanda Bolger της Luxury Escapes.
Για να γνωρίσετε καλύτερα την πόλη, προτείνεται μια βόλτα με φέρι από Circular Quay προς Manly για μοναδική θέα στο λιμάνι αλλά και φωτογραφίες με φόντο τη Γέφυρα του Λιμανιού ή την Όπερα του Σίδνεϊ.
Αδελαΐδα: Η ήρεμη δύναμη της Αυστραλίας
Η Αδελαΐδα, πρωτεύουσα της Νότιας Αυστραλίας, ανέβηκε δύο θέσεις φέτος μπαίνοντας για πρώτη φορά στη δεκάδα των πιο βιώσιμων πόλεων παγκοσμίως – κυρίως χάρη στην ενίσχυση του δείκτη πολιτισμού & περιβάλλοντος. Οι κάτοικοι τη χαρακτηρίζουν ως “μεγάλη επαρχιακή πόλη” που προσφέρει πρόσβαση στη φύση αλλά και πλήρεις υποδομές για εύκολη καθημερινότητα.
«Η ζωή εδώ είναι απλούστερη», λέει η Monkhouse. «Όλα είναι συνδεδεμένα κι εύκολα χωρίς να γίνονται πιεστικά. Οι δημόσιες συγκοινωνίες λειτουργούν αξιόπιστα – τα παιδιά μου τις χρησιμοποιούν καθημερινά για σχολείο ή παραλία.» Συγκρίνοντας με τις ΗΠΑ τονίζει ότι εκεί οι μετακινήσεις ήταν δύσκολες ή αδύνατες εκτός μεγάλων αστικών κέντρων.
Παρά τον πληθυσμό των σχεδόν 1,5 εκατομμυρίων, η Αδελαΐδα παραμένει εύκολη στην κίνηση: «Φτάνω σχεδόν παντού μέσα σε 30-45 λεπτά», λέει η Erin Carey της Roam Generation PR. «Μένω στους λόφους Adelaide Hills κι είμαι στο κέντρο σε μόλις 25 λεπτά – δίπλα σε λόφους, παραλίες και οινοπαραγωγικές περιοχές!»
Στους λόφους συναντά συχνά καγκουρό ή κοάλα στον κήπο της· η παραλία απέχει μόλις μισή ώρα ενώ τα παγκοσμίου φήμης οινοποιεία βρίσκονται ακόμα πιο κοντά. «Την Κυριακή οδηγώ ως τη McLaren Vale ή τη Barossa για να δοκιμάσω νέα κρασιά με θέα στον ήλιο όσο τα παιδιά παίζουν στο γρασίδι», λέει. Συνιστά επίσκεψη στο Chalk Hill Winery (από το 1839) για τις καλύτερες θέες της περιοχής.
Η εποχή του φθινοπώρου (Μάρτιος-Μάιος), ειδικά στο Stirling στους λόφους Adelaide Hills όταν τα φύλλα αλλάζουν χρώμα, θεωρείται ιδανική περίοδος επίσκεψης. Για χαλαρούς ρυθμούς προτείνει τις παραλιακές περιοχές Aldinga και Moana: μέσα σε λίγες ημέρες μπορεί κανείς να γνωρίσει τρεις διαφορετικές πλευρές της Αδελαΐδας – την αγγλοσαξονική ατμόσφαιρα των λόφων, τους αμπελώνες της McLaren Vale και τους επιβλητικούς κοκκινωπούς βράχους στις νότιες παραλίες.
https://www.libre.gr/
Διαβάστε το αρχικό άρθρο εδώ.