30 Ιουλ 2024

Πανώλη: Τι να προσέξετε στο κρέας

 Καθησυχαστικός όσον αφορά τις επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία σχετικά με το πρόβλημα που έχει προκύψει τις τελευταίες ημέρες στην κτηνοτροφία λόγω της πανώλης, είναι ο κτηνίατρος Θανάσης Ταγάρας. Μιλώντας στη.. «Ζούγκλα» εξηγεί μεταξύ άλλων τι είναι αυτή η ασθένεια που προσβάλει τα αιγοπρόβατα αλλά και πως αντιμετωπίζεται. Επίσης εξηγεί το τι θα πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές πριν φάνε κρέας.

Όπως λέει «δυστυχώς δεν υπάρχει άλλος τρόπος να αντιμετωπιστεί και τα ζώα θα πρέπει να θανατώνονται». Σχετικά με το εάν ο άνθρωπος κινδυνεύει εάν καταναλώσει ένα άρρωστο με πανώλη ζώο ο κτηνίατρος είναι ξεκάθαρος. Όπως απαντά, «δεν κινδυνεύει ο άνθρωπος εάν καταναλώσει ένα άρρωστο ζώο από πανώλη, όμως το κρέας του είναι εμφανές, είναι μαύρο οπότε δύσκολα καταναλώνεται».

Ακούστε αναλυτικά όλα όσα είπε στη «Ζούγκλα» ο κτηνίατρος:ΕΔΩ