10 Οκτ 2024

Τα 13 πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά από επικίνδυνα φυτοφάρμακα

 

Σοκαριστικά στοιχεία έρχονται στη δημοσιότητα σχετικά με τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία έχουν υπερβολική ποσότητα επικίνδυνων φυτοφαρμάκων.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το ευρωπαϊκό σύστημα για την ασφάλεια των...

τροφίμων, κατά την περίοδο Σεπτεμβρίου 2023 - Αυγούστου 2024, σε 580 περιπτώσεις οπωροκηπευτικών ανιχνεύθηκε υπερβολική ποσότητα φυτοφαρμάκων, γεγονός που είχε ως αποτέλεσμα να απορριφθούν από την αγορά και να καταστραφούν.

Φυτοφάρμακα: Τα 13 πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά

  • Νεκταρίνια
  • Μήλα
  • Πιπεριές
  • Λεμόνια
  • Κεράσια
  • Φράουλες
  • Μύρτιλα
  • Φασολάκια
  • Ρόδια
  • Γκρέιπφρουτ
  • Αμπελόφυλλα
  • Μανταρίνια
  • Πορτοκάλια

Φρούτα και λαχανικά από την Τουρκία με απαγορευμένα φυτοφάρμακα

Σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ του MEGA, πρόκειται για εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά, κυρίως από την Τουρκία, τα οποία φέρουν φυτοφάρμακα που έχουν απαγορευτεί στην Ελλάδα.

«Αυτό δεν σημαίνει ότι και εδώ εισαγόμενα παρανόμως φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται, μερικώς μεν, αλλά χρησιμοποιούνται», ανέφερε ο καθηγητής Χημείας και Τοξικολογίας Τροφίμων Κωνσταντίνος Σφλώμος.

Ο κ. Σφλώμος εξήγησε πότε το φυτοφάρμακο περνάει μέσα στο φρούτο και πότε παραμένει πάνω στη φλούδα του, τονίζοντας ότι είναι πολύ σημαντικό να είμαστε προσεκτικοί.

«Όταν η δόση είναι μεγάλη, αρχίζουν και εισχωρούν τα υπολείμματα μέσα στον καρπό» τόνισε.

Πώς θα προστατευτούμε από τα φυτοφάρμακα

Σε φρούτα – λαχανικά θα πρέπει να:

  • Να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί
  • Να τα ξεφλουδίζουμε
  • Να τα πλένουμε (π.χ. σπανάκι σε χλιαρό νερό και ξύδι)
  • Να τα τρίβουμε καλά

«Κάπου 400.000 τόνοι φυτοφαρμάκων κυκλοφορούν και χρησιμοποιούνται στην ΕΕ κάθε χρόνο. Μιλάμε για τα νόμιμα» τόνισε ο κ. Σφλώμος.

Αθέμιτος ανταγωνισμός για τους έλληνες παραγωγούς

Η εισαγωγή φρούτων και λαχανικών από το εξωτερικό, από κράτη μέλη της ΕΕ είτε από τρίτες χώρες (Τουρκία, Βουλγαρία, Μαρόκο κ.ά.), «βουτηγμένα» σε φυτοφάρμακα επικίνδυνα για την υγεία, απειλεί τους έλληνες παραγωγούς στους οποίους έχει απαγορευτεί η χρήση επικίνδυνων φυτοφαρμάκων εδώ και δεκαετίες.

Επιτρέπεται η χρήση μόνο εγκεκριμένων σκευασμάτων (βιολογικών), ακόμη και 5 φορές πιο ακριβών.

Για παράδειγμα, για την αντιμετώπιση της Tuta absoluta, σημαντικού εχθρού της ντομάτας, χρησιμοποιούνται:

  • Βιολογικό φάρμακο στην Ελλάδα: 500 ευρώ/στρέμμα ετησίως
  • Δυνατή χημική ουσία στην Τουρκία: 50 – 100 ευρώ/στρέμμα ετησίως.